Voici un livre de cuisine qui deviendra rapidement un indispensable de votre cuisine au quotidien, composé de recettes simples mais goûteuses. Présentées en deux grandes parties, le salé et le sucré, les recettes respectent les saisons et proposent des associations de saveurs parfois étonnantes (carotte et cannelle), des plaisirs régressifs (la Coquiflette, quand les coquillettes remplacent les pommes de terre), ou encore des recettes à réaliser toute l'année (l'incontournable Salade de pommes de terre crispy, sauce yaourt). Sans oublier les miettes sucrées comme le Crumble aux myrtilles ou la Babka courge-cannelle pour se faire du bien. Un régal !
Catherine D.
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