Alice Roca (Alice in Food) revient avec un deuxième ouvrage contenant près de 130 recettes simples et gourmandes pour chaque jour ou presque de l’année, pour notre plus grand plaisir. Cette ex-Parisienne et styliste vit aujourd'hui en Normandie et souhaite proposer, après un premier ouvrage remarqué, des recettes pour les grandes tablées, avec le végétal à l’honneur et un sens du visuel soigné, pour ravir aussi bien les yeux que les appétits ! Il suffit de feuilleter cet ouvrage pour être transporté dans la campagne ensoleillée, notamment avec ses Madeleines fleuries, ses Feuilles en chocolat, ses Courges, patates douces, farce d’automne, parmi tant d’autres. C’est frais, c’est réconfortant, c’est graphique, en un mot, c’est très réussi !
Catherine D.
Paru en octobre 2023. Existe aussi au format numérique.