Librairie Papyrus

"A travers les feuilles d'un bon livre, on pourra entendre un écho qui ressemble au bruit des forêts." Henry David Thoreau

Baroniandictionnaire gastronomieLe samedi 7 décembre à 15h, nous avons le grand plaisir de vous inviter à une rencontre-dédicace avec Jean-Baptiste Baronian, romancier et par ailleurs auteur du Dictionnaire de la gastronomie et de la cuisine belges, paru aux éditions du Rouergue.

Vagabondage sentimental et gourmand à travers les spécialités belges mais aussi la littérature, inventaire malicieux des délices de la Belgique, ce livre se picore, se déguste et se savoure au fil des bollekes, lacquemants, Lambic, trouleye et Waterzooi, sans négliger les lieux et les personnages historiques.

Rendez-vous le samedi 7 décembre à 15h. La rencontre sera suivie d'un petit goûter.